Салат Сюрприз

By , 20.06.2011

Салат Сюрприз

А вы любите сюрпризы? Решила я сделать сюрприз мужу на день рождения,  и приготовила ему салат сюрприз.

 

Составляющие:

5 морковок;
5 луковиц;
0,5 кг шампиньонов;
10 штук грецких орехов;
5-6 крупных черносливин без косточек;
1 бульонный кубик;
300 граммов майонеза;
соль.

 

Морковку нарезать соломкой и потушить на растительном масле до золотистого цвета.
Шампиньоны нарезать соломкой и обжарить на отдельной сковороде. Добавить к шампиньонам грибной бульонный кубик.
Лук мелко порезать и отдельно потушить с растительным маслом.
Остудить тушеные лук, морковку и шампиньоны.

Грецкие орехи почистить, измельчить.
Чернослив почистить, вымыть, обсушить и мелко порезать.
На блюдо выложить слоями морковь, лук, шампиньоны, орехи и чернослив.
Каждый слой промазать майонезом.
Салат Сюрприз украсить и подать на стол.

Вот Вам и сюрприз в домашних условиях.  Приятного аппетита!!

 

One Response to “Салат Сюрприз”

  1. Я очень люблю сюрпризы, я моя любимая их просто обожает, так что спасибо за идею!)

Leave a Reply

Panorama Theme by Themocracy