Белки и аминокислоты

By , 07.05.2011

Аминокислоты – строительные элементы белков.
Всего известно 22 аминокислоты. Восемь из них являются незаменимыми, так как они не могут быть образованы в организме человека и должны быть получены с пищей или добавками. Девятая аминокислота — гистидин — считается незаменимой только для младенцев и детей.

Заменимые аминокислоты: 

Аланин
Аргинин
Аспарагиновая  кислота 

 

Глицин
Глицин

Глютаминовая кислота

Орнитин
Пролин
Серин

Тирозин
 Цистеин

 Цистеин

Незаменимые аминокислоты: 

В рационе человека и всех животных белок является самым жизненно необходимым. Но нужен не сам белок, а аминокислоты, из которых он построен. При недостатке какой-либо незаменимой аминокислоты, или при ее отсутствии пропорционально понижается эффективность всех остальных аминокислот. Аминокислоты образуют тысячи различных белков, будучи связанными при помощи азота. Они являются не только элементами, из которых образуются белки, но и конечными продуктами переваривания белков. В отсутствии витаминов и минералов белки расщепляются на аминокислоты гораздо хуже и не усваиваются организмом.
Чтобы организм эффективно использовал и синтезировал белок, необходимо присутствие всех незаменимых аминокислот в нужном соотношении. Непродолжительное отсутствие какой-либо одной незаменимой аминокислоты отрицательно отражается на синтезе белка. Отсутствие или уменьшение количества любой незаменимой аминокислоты соответственно уменьшает эффективность всех остальных.

Валин
Гистидин

Лизин

Метионин
Фенилаланин
Треонин
Триптофан
Изолейцин

Лейцин

 

Аминокислотные добавки:

Аминокислоты входят в состав сбалансированных добавок, так как было замечено, что многие из них имеют отношение к укреплению здоровья, улучшению иммунной системы и уменьшению зависимости от сильнодействующих лекарств и наркотиков. Рекомендуется во время приема аминокислотных добавок так же употреблять и основные витамины, участвующие в их метаболизме, такие как витамины В6, В12 и В3. Для синтеза белка необходимо сбалансированное соотношение незаменимых и заменимых аминокислот. Лизина в два раза больше метионина, в три раза больше триптофана и т.д. Вам нужна формула, созданная по образцу природных белков, чтобы вы получили требуемый терапевтический эффект. Не принимайте никакие добавки вместо еды или в очень больших количествах без рекомендации врача. Держите их в недоступном для детей месте.

2 Responses to “Белки и аминокислоты”

  1. [...] состав некоторых ферментов и участвует в метаболизме белка. Из-за стрессов, лекарственных препаратов, дефицита [...]

  2. искал в гугле интернет магазин для новорожденных, нашел ваш блог Амнокислоты — строительные элементы белков. | Здоровье., спасибо!

Leave a Reply

Panorama Theme by Themocracy